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Mariscada

5
Promedio: 5 (1 voto)

Masterpro

20'

0

Ingredientes
500gr mejillones
6 navajas
12 gambas de argentina
500gr coquinas, almejas o berberechos
sal

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Paso 1/5

Ponemos en el vaso el accesorio “Paleta removedora” y “Cesto vapor”

Paso 2/5

Añadimos agua en el vaso sin tocar el cesto y en el cesto ponemos 500gr de mejillones.

Paso 3/5

Ponemos el accesorio “Cestillo plano y hondo de vapor”.

Paso 4/5

Cestillo plano ponemos 6 navajas y 12 gambas de argentina y en el hondo 500gr de coquinas.

Paso 5/5

Rectificamos de sal las gambas y servimos inmediatamente.

Categoría: Varios
Etiquetas: Pescados y Mariscos
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