Bizcocho de chocolate y coco
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Primero vamos a precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo, si tenemos ventilador lo activamos
Ponemos en nuestro vaso el accesorio “Mariposa” y vamos añadiendo los ingredientes por este orden, primero los sólidos y luego los líquidos.
En un cuenco ponemos 1 yogur y reservamos el envase
Añadimos 2 medidas de harina, 1 medida de cacao en polvo, 2 medidas de azúcar, 1 sobre de levadura y luego 3 huevos, el yogur, 1 medida de aceite de girasol y 50gr de coco rallado
Engrasamos nuestro molde con mantequilla y harina, retirando el exceso.Vertemos la mezcla en el molde
Horneamos 30-35 minutos a 180º
Primero antes de sacar, comprobamos introduciendo un cuchillo en el medio, si sale seco está hecho nuestro bizcocho si no lo dejaremos unos minutos más
Comentarios
@Cristina1994
De q tamaño el molde?