Trufa de chocolate para rellenar
Ingredientes
500gr nata para montar 35%mgr
75gr azúcar
200gr chocolate fondant
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Paso 1/6
Ponemos en el vaso el accesorio “Mariposa”
Paso 2/6
Añadimos 500gr de nata y 75gr de azúcar
Paso 3/6
Añadimos 200gr de chocolate fondant
Paso 4/6
Retiramos a un recipiente y dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico 12 horas
Paso 5/6
Ponemos en el vaso el accesorio “Mariposa” y añadimos la mezcla
Paso 6/6
Sirve para el relleno y cobertura de las tartas, pasteles, bombones, etc.
Categoría:
Postres y dulces
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