Crema de tomate
Ingredientes
4 tomates maduros a trozos y lavados
2 patatas medianas
50gr aceite de oliva
agua
sal y pimienta al
3 quesitos
un poco de leche o nata
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Paso 1/7
Ponemos el vaso el accesorio “Cuchillas”
Paso 2/7
Añadimos 4 tomates a trozos y 2 patatas medianas a trozos junto con 50gr de aceite de oliva
Paso 3/7
Añadimos agua sin llegar a cubrir, ponemos sal y pimienta al gusto y 3 quesitos
Paso 4/7
Añadimos un poco de leche o nata según la textura que nos guste
Paso 5/7
Rectificamos de sal y pimienta
Paso 6/7
Colamos por un colador de malla fina o un chino
Paso 7/7
Servimos
Categoría:
Caldos, sopas y cremas
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Comentarios
@Rachel74
Muy buena. Yo la he empatado
@Pepi_r
Muy rica, me encanta!
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