Hamburguesa de ternera
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Primero vamos a remojar la miga de pan en un poco de leche y reservamos.
Añadimos en el vaso el accesorio “Paleta removedora”
Incorporamos 500gr de carne, el huevo, el perejil, la miga de pan bien escurrida, sal y pimienta al gusto y por último un ajo o ajo en polvo.
Metemos la mezcla en un bol y dejamos reposar en la nevera 30 minutos tapado.
Formamos nuestras hamburguesas de unos 160gr cada una.
Ponemos un poco de aceite en la sartén y pasamos nuestras hamburguesas al punto que nos guste. Y servimos.