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Alitas de pollo al horno con miel y salsa de soja

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Masterpro

30'

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Ingredientes
1,5kgr alitas de pollo
3 cucharadas soperas de salsa de soja
sal y pimiento
semillas de sésamo
ralladura de piel lima
cebollino para decorar
para la salsa
2 cucharadas soperas de salsa de soja
3 cucharadas soperas de kétchup o salsa barbacoa
2 cucharadas soperas de miel

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Paso 1/9

Ponemos en un bol las alitas de pollo junto con un poco de sal y pimienta negra al gusto y las 3 cucharadas soperas de salsa de soja.

Paso 2/9

Removemos todo bien y tapamos el bol con papel film y las dejamos reposar en la nevera 30 minutos.

Paso 3/9

Precalentamos mientras el horno a 200º con calor arriba y abajo.

Paso 4/9

Ponemos las alitas de pollo separadas unas de otras con la piel hacia arriba en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Hornéalas 10 minutos.

Paso 5/9

En el vaso ponemos el accesorio “Paleta removedora”

Paso 6/9

Añadimos 2 cucharadas de salsa de soja, 3 de kétchup o salsa barbacoa y 2 miel

Paso 7/9

Sacamos las alitas, les damos la vuelta y las volvemos a meter 10 minutos.

Paso 8/9

Pasado el tiempo las pintamos con un pincel por las dos caras y las metemos otros 5 minutos, volvemos a sacar repetimos la operación y los últimos 5 minutos.

Paso 9/9

Servir juntas en un plato y espolvorear por encima las semillas de sésamo, un poco de cebollino y ralladura de lima.

Categoría: Carne
Etiquetas: Carnes, aves y casquería
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